L'arôme de herbe dans le vin
Découvrez les vins révélant l'arôme de herbe lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Le mot du vin: Vaccarèse
Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.
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- Petit verdotDans 20% des vins à l'arôme de herbe
- ChardonnayDans 17% des vins à l'arôme de herbe
- Pinot noirDans 11% des vins à l'arôme de herbe
- MalbecDans 10% des vins à l'arôme de herbe
- TempranilloDans 8% des vins à l'arôme de herbe
- NebbioloDans 5% des vins à l'arôme de herbe
- SangioveseDans 5% des vins à l'arôme de herbe
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