Vins issues du cépage Mourvèdre d'Idaho
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Mourvèdre en mono-cépage ou en assemblage d'Idaho
Plus d'information sur le cépage Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région d'Idaho
L'Idaho est le troisième État de la région nord-ouest du Pacifique des États-Unis, bordé par les célèbres États viticoles de l'Oregon et de Washington. Actuellement, l'Idaho est plus connu pour ses pommes de terre que pour son vin. Toutefois, la croissance rapide de l'activité viticole et la qualité des vins produits ici au cours des dernières décennies font que son profil s'améliore. Les différents mésoClimats de l'Idaho permettent de produire de nombreux styles de vins différents.
Quels sont les arômes typique du cépage Mourvèdre ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Mourvèdre
- BoiséPrésent dans 2% des Mourvèdre
- ÉpicesPrésent dans 2% des Mourvèdre
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Mourvèdre
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