Vins issues du cépage Mourvèdre de Texas High Plains
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Mourvèdre en mono-cépage ou en assemblage de Texas High Plains
Plus d'information sur le cépage Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région du Texas
La région viticole du Texas High Plains se situe dans la région au Texas aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine William Chris Vineyards et le Domaine Becker Vineyards y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Texas High Plains sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Texas High Plains révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Quels sont les arômes typique du cépage Mourvèdre ?
- Fruits rougesPrésent dans 18% des Mourvèdre
- BoiséPrésent dans 15% des Mourvèdre
- Minéral & terrePrésent dans 14% des Mourvèdre
- Évolution (vieillissement)Présent dans 9% des Mourvèdre
- Fruits noirsPrésent dans 9% des Mourvèdre
- ÉpicesPrésent dans 8% des Mourvèdre
- VégétalPrésent dans 2% des Mourvèdre
- AgrumesPrésent dans 2% des Mourvèdre
- FloralPrésent dans 1% des Mourvèdre
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Mourvèdre
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Mourvèdre
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Mourvèdre
Actualités du cépage Mourvèdre
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