Vins issues du cépage Muscat of Alexandria
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Muscat of Alexandria en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Muscat of Alexandria
Le Muscat of Alexandria est un raisin et un cépage très prisé, largement planté dans presque toutes les régions viticoles du monde. Il est de type Muscat Blanc, plus particulièrement le type Muscat Frontignan ou Muscat de St Jean, et est originaire du nord de l’Afrique du Nord. Ce cépage produit des vins blancs très aromatiques avec des notes très intenses de jasmin et d’agrumes. Ses bouchées sont très parfumées et si le cépage est bien mûr, on peut également y trouver des notes de musc et de raisin. Le Muscat of Alexandria à une teneur en sucre pour le vin relativement haute car ses bouchées du raisin sont très sucrées. Le cépage est également riche en acide malique qui lui donne un peu d’acidité. En conséquence, ce cépage produit des vins assez doux, gazeux et très aromatiques. Certains sont servis avec des desserts sucrés ou des apéritifs. Mais on peut également le servir avec des plats froids et de la cuisine asiatique. Enfin, le Muscat of Alexandria est reconnu pour son fort potentiel aromatique et ses arômes distinctifs, et il fait partie des raisins blancs les plus anciens et les plus populaires dans le monde de la vinification.
Quels sont les arômes typique du cépage Muscat of Alexandria ?
- Minéral & naturelPrésent dans 5% des Muscat of Alexandria
- AgrumesPrésent dans 5% des Muscat of Alexandria
- FloralPrésent dans 5% des Muscat of Alexandria
- OrangePrésent dans 4% des Muscat of Alexandria
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 4% des Muscat of Alexandria
- Fruits tropicauxPrésent dans 4% des Muscat of Alexandria
- AgrumePrésent dans 3% des Muscat of Alexandria
- PêchePrésent dans 3% des Muscat of Alexandria
- AbricotPrésent dans 3% des Muscat of Alexandria
- MielPrésent dans 3% des Muscat of Alexandria
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Muscat of Alexandria
- Fermenté (levuré)Présent dans 3% des Muscat of Alexandria
- BoiséPrésent dans 3% des Muscat of Alexandria
- ÉpicesPrésent dans 3% des Muscat of Alexandria
- VégétalPrésent dans 2% des Muscat of Alexandria
- TropicalPrésent dans 2% des Muscat of Alexandria
- PoirePrésent dans 2% des Muscat of Alexandria
- Fruits sechésPrésent dans 2% des Muscat of Alexandria
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Muscat of Alexandria
- PommesPrésent dans 1% des Muscat of Alexandria
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