Vins issues du cépage Muscat Ottonel de Panciu
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Muscat Ottonel en mono-cépage ou en assemblage de Panciu
Plus d'information sur le cépage Muscat Ottonel
Blancs muscatés délicats et fins, à la bouche tendre et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses et raffinés de fleurs d'oranger, rose, raisin frais, agrumes, pêche blanche et muscat aérien (plus subtil que celui à petits grains). Décliné en blancs secs aromatiques d'apéritif (Alsace, Bade), en demi-secs et en liquoreux botrytisés somptueux (Burgenland en Autriche, Cotnari en Roumanie, Tokaj). Créé au XIXᵉ siècle par Robert Moreau (Angers), croisement chasselas × muscat de Saumur.
Plus d'information sur la région de Panciu
DOC roumaine en Vrancea (est des Carpates), pôle reconnu des effervescents nationaux. Pinot Noir, Chardonnay et Fetească Regală signatures en base de pétillants méthode Asti et traditionnelle : fines bulles, notes vives d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche briochée. Băbească Neagră autochtone (2000 ans de culture) en rouge léger aux fruits rouges et touche épicée. Fetească Neagră ferme et structurée en rouge plus corsé.
Quels sont les arômes typique du cépage Muscat Ottonel ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 2% des Muscat Ottonel
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Muscat Ottonel
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Muscat Ottonel
Actualités du cépage Muscat Ottonel
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