Vins issues du cépage Petit Verdot de Mount Carmel
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Petit Verdot en mono-cépage ou en assemblage de Mount Carmel
Plus d'information sur le cépage Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Plus d'information sur la région de Samaria
La région viticole du Mount Carmel se situe dans la région en Samaria en Israël. Les caves et vignobles comme le Domaine Somek et le Domaine Somek y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mount Carmel sont les Cabernet franc, Petit Verdot et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mount Carmel révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, épices ou fruits rouges.
Quels sont les arômes typique du cépage Petit Verdot ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Petit Verdot
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Petit Verdot
- BoiséPrésent dans 2% des Petit Verdot
- ÉpicesPrésent dans 2% des Petit Verdot
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Petit Verdot
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Petit Verdot
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Petit Verdot
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