Vins issues du cépage Pinot gris d'Eger
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pinot gris en mono-cépage ou en assemblage d'Eger
Plus d'information sur le cépage Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Plus d'information sur la région d'Eger
Région hongroise emblématique du nord, terre du légendaire Egri Bikavér (« Sang de Taureau »). Assemblage de rouges charnus et épicés aux notes signature de cerise noire, prune mûre, paprika, épices douces et tabac, tanins ronds. Base obligatoire Kékfrankos (Blaufränkisch), assemblé Kadarka fruité, Cabernet Franc poivré et Merlot souple. Aussi Egri Csillag en blanc (« Étoile d'Eger »), frais et aromatique.
Quels sont les arômes typique du cépage Pinot gris ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 4% des Pinot gris
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Pinot gris
- Minéral & naturelPrésent dans 3% des Pinot gris
- Fermenté (levuré)Présent dans 3% des Pinot gris
- VégétalPrésent dans 3% des Pinot gris
- BoiséPrésent dans 3% des Pinot gris
- AgrumesPrésent dans 3% des Pinot gris
- ÉpicesPrésent dans 2% des Pinot gris
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Pinot gris
- FloralPrésent dans 1% des Pinot gris
Actualités du cépage Pinot gris
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