Vins issues du cépage Précoce de Malingre d'Ahr
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Précoce de Malingre en mono-cépage ou en assemblage d'Ahr
Plus d'information sur le cépage Précoce de Malingre
Cépage blanc français de raisin de table, mutation précoce obtenue au XIXᵉ siècle par Malingre pour la consommation fraîche. Très précoce, il donne des baies dorées à peau fine et chair juteuse, principalement destinées à la consommation fraîche en début de saison. Cultivé en France et en Allemagne, il s'adapte aux climats viticoles septentrionaux.
Plus d'information sur la région d'Ahr
Petite région viticole allemande située au sud de Bonn, en Rhénanie-Palatinat, le long de la rivière Ahr. Vignoble d'environ 560 ha en pente raide sur sols schisteux et ardoisés, dans une vallée étroite au microclimat tempéré. Cépage star : Spätburgunder (Pinot Noir, plus de 60 %), suivi du Frühburgunder. Vins rouges élégants, structurés, aux notes de cerise, framboise et épices.
Quels sont les arômes typique du cépage Précoce de Malingre ?
Actualités du cépage Précoce de Malingre
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