Vins issues du cépage Regent au Portugal
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Regent en mono-cépage ou en assemblage au Portugal
Croisement interspécifique complexe entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) et le chambourcin obtenu en Allemagne en 1967 par Gerhardt Alleweldt. On peut le rencontrer au Québec (Canada), en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le Regent, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour la bianca.
Le Portugal a connu une sorte de révolution viticole au cours des deux dernières décennies, en modernisant ses technologies, ses styles et ses attitudes en matière de Vinification. Ce pays archétypal du Vieux Monde a longtemps été célèbre pour ses vins fortifiés (Porto et Madère) et son Vinho Verde Léger et acidulé. Mais il attire maintenant beaucoup d'attention pour sa nouvelle vague de vins de table riches et mûrs, en particulier les rouges de la vallée du Douro. On pourrait dire que la place du Portugal dans le monde du vin est davantage axée sur sa production de liège que sur son vin, mais cela dépend largement de la période de l'histoire que l'on choisit.
Un travail de précision Sommaire Un travail de précision Les Grandes Rogeries, la cuvée emblématique Bénédicte, diplômée de l’ESCP et fondatrice et propriétaire de la cave Vins et Indépendance au nord de Nantes de 2002 à 2014 rejoint en 2015 celui qui deviendra son futur mari, Luc Briand – angevin et fils de vignerons (domaine Julien Briand) – au sein du cabinet de conseil nantais PlusValue dont i ...
Pourquoi dans le contexte de la vigne en crise, la renaissance en bio de quatre hectares, agrémentée d’hébergement légers de tourisme peut-elle être bloquée jusqu’à en arriver à une procédure judiciaire ? C’est la question qui agite Quinsac et la Communauté de communes des Portes de l’Entre-deux-Mers aujourd’hui au sujet du Château Lestange. Sur le même sujet Vin de Bordeaux : ...
Daniel Mouty, 75 ans, est à la tête des Vignobles Mouty, à Sainte-Terre, près de Saint-Émilion. Avec ses enfants Sabine et Bertrand, il exploite 60 ha (300 000 bouteilles produites) dans diverses AOC. Il est également président de la Fédération des Vignerons indépendants de Nouvelle-Aquitaine. Alors que vous allez participer au Salon des Vignerons indépendants de Bordeaux, comment se porte ce type de commercialisation où vous êtes en contact direct avec les particuliers ? Les Français continuent ...