Vins issues du cépage Riesling en Chine
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Riesling en mono-cépage ou en assemblage en Chine
Plus d'information sur le cépage Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Plus d'information sur les vins de Chine
La Chine est apparue sur la scène mondiale du vin avec une rapidité sans précédent ces dernières années, tant en termes de production que de consommation. Actuellement, elle est en concurrence avec plusieurs pays pour le sixième rang des pays viticoles en termes de Volume. En termes de superficie viticole, la Chine arrive en deuxième position derrière l'Espagne. En 2017, il y avait 847 000 hectares de vignes.
Quels sont les arômes typique du cépage Riesling ?
- AgrumesPrésent dans 4% des Riesling
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 3% des Riesling
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Riesling
- VégétalPrésent dans 2% des Riesling
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Riesling
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Riesling
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Riesling
- ÉpicesPrésent dans 1% des Riesling
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