Domaine Great WallChateau Sungod Reserve Riesling
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Chateau Sungod Reserve Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chateau Sungod Reserve Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Chateau Sungod Reserve Riesling
Le Chateau Sungod Reserve Riesling du Domaine Great Wall s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de pigeons aux lardons et champignons, saumon au miel et au soja ou bourride provençale.
Détails et informations techniques sur le Chateau Sungod Reserve Riesling du Domaine Great Wall
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chateau Sungod Reserve Riesling du Domaine Great Wall sont 0, 2011
Informations sur le Domaine Great Wall
Le Domaine Great Wall fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Hebei à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hebei
La région viticole du Hebei en Chine. Les caves et vignobles comme le Domaine Great Wall et le Domaine Great Wall y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hebei sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hebei révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou cerise.
Le mot du vin: Dépôt
Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille de vin. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité : en effet, pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés plutôt violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (les petits cristaux blancs que certains confondent avec du sucre cristallisé : il suffit de goûter pour s'en dissuader).
