Vins issues du cépage Riesling aux Pouilles
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Riesling en mono-cépage ou en assemblage aux Pouilles
Plus d'information sur le cépage Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Plus d'information sur la région des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Quels sont les arômes typique du cépage Riesling ?
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Riesling
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Riesling
- VégétalPrésent dans 1% des Riesling
- BoiséPrésent dans 1% des Riesling
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Riesling
- ÉpicesPrésent dans 1% des Riesling
- AgrumesPrésent dans 1% des Riesling
- FloralPrésent dans 1% des Riesling
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Riesling
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