Vins issues du cépage Riesling de Primorje
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Riesling en mono-cépage ou en assemblage de Primorje
Plus d'information sur le cépage Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Plus d'information sur la région de Primorje
La région viticole du Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Batič et le Domaine Aci Urbajs y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Primorje sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Primorje révèle souvent des types d'arômes de tropical, abricot ou prune et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou chocolat.
Quels sont les arômes typique du cépage Riesling ?
- AgrumesPrésent dans 3% des Riesling
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Riesling
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Riesling
- BoiséPrésent dans 2% des Riesling
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 2% des Riesling
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Riesling
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Riesling
- VégétalPrésent dans 1% des Riesling
- ÉpicesPrésent dans 1% des Riesling
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