Vins issues du cépage Roussanne de Côtes du Brian
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Roussanne en mono-cépage ou en assemblage de Côtes du Brian
Plus d'information sur le cépage Roussanne
Blancs aromatiques et élégants, gras mais portés par une belle fraîcheur, sur des arômes d'aubépine, chèvrefeuille, abricot, poire, miel, thé vert et notes minérales et herbacées. Beau potentiel de garde. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la marsanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) et l'un des 13 cépages autorisés à Châteauneuf-du-Pape. Cépage rhodanien autochtone.
Plus d'information sur la région de Pays d'Oc
IGP du nord-ouest héraultais traversant le Minervois La Livinière (13 communes, parcelles à 250-350 m sur terrasses et coteaux sud-sud-ouest en bordure de causse, sols variés schistes-marnes-calcaires-molasse, méditerranéen aux étés chauds-secs tempérés par vents nord-ouest secs) : Carignan, Grenache, Syrah et Mourvèdre signatures méridionales en rouges rois — profils corsés aux fruits rouges et noirs, garrigue et épices, bonne acidité préservée par altitude.
Quels sont les arômes typique du cépage Roussanne ?
Actualités du cépage Roussanne
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