Vins issues du cépage Roussanne de Côtes de Thongue
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Roussanne en mono-cépage ou en assemblage de Côtes de Thongue
Plus d'information sur le cépage Roussanne
Blancs aromatiques et élégants, gras mais portés par une belle fraîcheur, sur des arômes d'aubépine, chèvrefeuille, abricot, poire, miel, thé vert et notes minérales et herbacées. Beau potentiel de garde. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la marsanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) et l'un des 13 cépages autorisés à Châteauneuf-du-Pape. Cépage rhodanien autochtone.
Plus d'information sur la région de Pays d'Oc
IGP languedocienne du bassin de la Thongue (Hérault, 23 communes) : Syrah, Grenache, Merlot, Cabernet, Carignan et Mourvèdre signatures en rouges fruités aux notes de cerise, mûre, framboise, réglisse, épices et touche méditerranéenne, tanins souples. Rosés et blancs gourmands (Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Vermentino, Muscat) — frais, floraux et fruités. IGP très ouverte (119 cépages autorisés). Sols variés (marnes, argiles, graves), méditerranéen.
Quels sont les arômes typique du cépage Roussanne ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 3% des Roussanne
- CrèmePrésent dans 2% des Roussanne
- ChênePrésent dans 2% des Roussanne
- PêchePrésent dans 2% des Roussanne
- BeurrePrésent dans 2% des Roussanne
- NoisettesPrésent dans 2% des Roussanne
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Roussanne
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Roussanne
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Roussanne
- BoiséPrésent dans 2% des Roussanne
- ÉpicesPrésent dans 2% des Roussanne
- AgrumesPrésent dans 2% des Roussanne
- FloralPrésent dans 2% des Roussanne
- PamplemoussePrésent dans 1% des Roussanne
- AgrumePrésent dans 1% des Roussanne
- MinéralPrésent dans 1% des Roussanne
- AbricotPrésent dans 1% des Roussanne
- CitronPrésent dans 1% des Roussanne
- PoirePrésent dans 1% des Roussanne
- PierrePrésent dans 1% des Roussanne
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