Vins issues du cépage Sauvignon de Costa Toscana
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Sauvignon en mono-cépage ou en assemblage de Costa Toscana
Plus d'information sur le cépage Sauvignon
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Toscane
La région viticole du Costa Toscana se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Duemani et le Domaine Duemani y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Costa Toscana sont les Sangiovese, Vermentino et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costa Toscana révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits (d'arbre fruitier) ou groseille et parfois aussi des arômes de tomate, cannelle ou fromage.
Quels sont les arômes typique du cépage Sauvignon ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Sauvignon
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Sauvignon
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Sauvignon
- VégétalPrésent dans 1% des Sauvignon
- BoiséPrésent dans 1% des Sauvignon
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Sauvignon
- ÉpicesPrésent dans 1% des Sauvignon
- AgrumesPrésent dans 1% des Sauvignon
- FloralPrésent dans 1% des Sauvignon
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Sauvignon
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