Vins issues du cépage Seyval blanc de Finger Lakes
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Seyval blanc en mono-cépage ou en assemblage de Finger Lakes
Plus d'information sur le cépage Seyval blanc
Parent avec le saint pépin, cet hybride producteur direct est issu d'un croisement interspécifique entre le 5656 Seibel et le rayon d'or (4986 Seibel) obtenu en 1921 par la Maison Seyve-Villard anciennement installée à Saint Vallier (Drôme). Le Seyval blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer aux Etats Unis, au Canada, au Brésil, en Australie, en Afrique du sud, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Allemagne, en Roumanie, en Suisse, ... pratiquement plus multiplié en France il est en voie de disparition.
Plus d'information sur la région de New York
La région viticole du Finger Lakes se situe dans la région en New York aux Etat-Unis. Nous dénombrons actuellement 163 domaines et châteaux dans la région du Finger Lakes, produisant 1351 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Finger Lakes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou porc.
Quels sont les arômes typique du cépage Seyval blanc ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 7% des Seyval blanc
- AgrumesPrésent dans 4% des Seyval blanc
- Fruits tropicauxPrésent dans 4% des Seyval blanc
- Minéral & naturelPrésent dans 3% des Seyval blanc
- BoiséPrésent dans 2% des Seyval blanc
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Seyval blanc
Actualités du cépage Seyval blanc
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