Domaine Keuka SpringSeyval - Chardonnay
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Seyval blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Seyval - Chardonnay du Domaine Keuka Spring de la région de New York révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Seyval - Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seyval - Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Seyval - Chardonnay
Le Seyval - Chardonnay du Domaine Keuka Spring s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quenelles au four, tartines saumon mozzarella au four ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Seyval - Chardonnay du Domaine Keuka Spring
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Seyval - Chardonnay du Domaine Keuka Spring sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Keuka Spring
Le Domaine Keuka Spring fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Finger Lakes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Finger Lakes
Pôle qualitatif du nord-est américain, signature au Riesling : blancs secs vifs et minéraux aux notes de pomme verte, citron, pêche blanche et pierre humide, acidité tranchante comparable aux meilleurs allemands. Aussi versions demi-secs et liquoreux botrytisés. Chardonnay précis, Pinot Noir fin et frais (fruits rouges), Cabernet Franc poivré. Climat continental tempéré par 11 lacs glaciaires (Cayuga, Seneca).
La région viticole de New York
3ᵉ État viticole américain en volume, diversité saisissante. Finger Lakes en signature : Riesling de climat frais, sec à demi-sec, minéral et vif aux notes de citron vert, pomme, pétrole évolutif et fleurs blanches — référence US. Long Island plus chaude pour Cabernet Franc poivré et Merlot souple. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
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