Vins issues du cépage Vidal blanc de Nova Scotia
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Vidal blanc en mono-cépage ou en assemblage de Nova Scotia
Plus d'information sur le cépage Vidal blanc
Croisement interspécifique obtenu par Jean-Louis Vidal, entre l' ugni blanc et le 4986 Seibel ou rayon d'or, son feuillage rappelant d'ailleurs celui de l' ugni blanc. On peut le rencontrer aux Etats unis, au Canada, ... peu ou pas connu en France.
Plus d'information sur la région de Nova Scotia
La Nouvelle-Écosse est l'une des provinces maritimes du Canada, située à mi-chemin entre l'équateur et le pôle Nord. Bien que la région ne soit pas aussi réputée pour ses vins que l'Ontario et la Colombie-Britannique, il existe une industrie vinicole florissante basée principalement sur les vins mousseux et les vins blancs croquants produits à partir de Cépages tels que le Vidal, le Seyval Blanc et le cépage caractéristique de la province, l'Arcadie Blanc. La Nouvelle-Écosse est entourée de trois masses d'eau, avec l'océan Atlantique au sud, la baie de Fundy au nord-ouest et le golfe du Saint-Laurent au nord. Si elle était une île, elle aurait à peu près la même superficie que la Tasmanie et presque la même latitude relative.
Quels sont les arômes typique du cépage Vidal blanc ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 3% des Vidal blanc
- AgrumesPrésent dans 2% des Vidal blanc
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Vidal blanc
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Vidal blanc
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Vidal blanc
- VégétalPrésent dans 1% des Vidal blanc
- BoiséPrésent dans 1% des Vidal blanc
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Vidal blanc
Actualités du cépage Vidal blanc
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