Vins issues du cépage Viognier de Georgie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Viognier en mono-cépage ou en assemblage de Georgie
Plus d'information sur le cépage Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Plus d'information sur la région de Georgie
Berceau historique de la vigne (8 000 ans, UNESCO), 500+ cépages autochtones. Saperavi signature en rouge teinturier : rouges denses et profonds aux notes signature de cerise noire, mûre, prune, réglisse, cuir, épices et touche fumée, tanins fermes et acidité vive — grande garde. Rkatsiteli en blanc (~45%) vif et structuré (agrumes, abricot, miel). Tradition millénaire des qvevri (jarres enterrées) : « ambrés » sur peaux aux notes de fruits secs, noix, thé noir.
Quels sont les arômes typique du cépage Viognier ?
- BoiséPrésent dans 4% des Viognier
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Viognier
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Viognier
- VégétalPrésent dans 1% des Viognier
- AgrumesPrésent dans 1% des Viognier
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