Les meilleurs vins d'Yinchuan

Découvrez les meilleurs vins de la région d'Yinchuan de Ningxia ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines d'Yinchuan à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote d'Yinchuan et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins d'Yinchuan

À la recherche d'un bon vin d'Yinchuan de Ningxia parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents d'Yinchuan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins d'Yinchuan avec les descriptions techniques et oenologiques.

Actualités du vignoble d'Yinchuan

Ce cépage typiquement français devenu star du vignoble chinois

Introduit il y a seulement quarante ans sur le territoire chinois, ce croisement entre le cabernet sauvignon et le grenache noir permet à la Chine de rafler de nombreuses récompenses dans les concours internationaux. Lorsque les chercheurs de l’Inra et de SupAgro Montpellier ont créé le marselan, en 1961, ils ne pensaient certainement pas que ce cépage, issu d’un croisement entre le cabernet sauvignon et le grenache noir, deviendrait la star proclamée des ...

En Chine, le vieil homme, sa cabane et son musée du vin

Les vignes de Gao Lin et le futur musée privé en construction les bordant, aux alentours de Yinchuan, la capitale du Ningxia, une petite province du nord-ouest de la Chine. FRÉDÉRIC LEMAÎTRE LETTRE DE YINCHUAN A 78 ans, Gao Lin pourrait se contenter de cultiver son jardin situé en bordure de Yinchuan, la capitale du Ningxia, une petite province du nord-ouest de la Chine. Mais cet ancien ouvrier textile qui vit dans une cabane aménagée, une pièce unique, modeste mais impeccablement tenue, a mieux ...

Le géant Pernod Ricard fait le ménage dans ses vins

La Rioja inquiète Sommaire La Rioja inquiète Chine gardée Empire rosé Mais que fait Pernod Ricard dans le vin ? Le groupe doit-il monter en gamme ou en sortir, « up or out » (plus haut ou dehors) selon l’expression de son dirigeant, Alexandre Ricard ? La question a été tranchée, annoncée cet été puis lors de l’assemblée générale du 8 novembre dernier. Le Français se dé ...