
Domaine A. Izidro GonsalvesP Tinto Licoroso Doce
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks et du dessert sucré.
Structure gustative du P Tinto Licoroso Doce du Domaine A. Izidro Gonsalves
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le P Tinto Licoroso Doce de Domaine A. Izidro Gonsalves de la région de Terras Madeirenses est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du P Tinto Licoroso Doce
Les accords qui marchent parfaitement avec le P Tinto Licoroso Doce
Les accords mets et vins originaux avec le P Tinto Licoroso Doce
Le P Tinto Licoroso Doce du Domaine A. Izidro Gonsalves s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de le crumble aux pommes du chat qui tousse ou champignons farcis en persillade.
Détails et informations techniques sur le P Tinto Licoroso Doce du Domaine A. Izidro Gonsalves
Découvrez le cépage: Gros Verdot
Girondine très certainement comme le petit Verdot. Il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, plus multiplié et donc en très nette voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du P Tinto Licoroso Doce du Domaine A. Izidro Gonsalves sont 0
Informations sur le Domaine A. Izidro Gonsalves
Le Domaine A. Izidro Gonsalves fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Madeira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madeira
La région viticole du Madeira se situe dans la région en Terras Madeirenses au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Blandy's et le Domaine Blandy's y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Madeira sont les Verdelho, Sercial et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Madeira révèle souvent des types d'arômes de chêne, crème ou pêche et parfois aussi des arômes de poire, caramel écossais ou sel.
La région viticole de Terras Madeirenses
Madère est un archipel portugais situé dans l'océan Atlantique, à 970 km au Sud-Ouest de Lisbonne et à 450 km à l'ouest de la côte nord-africaine. Il a donné son nom à l'un des plus grands vins fortifiés du monde. Le vin et l'île occupent tous deux une place unique dans l'histoire du vin. Tous les vins fortifiés de l'île sont désormais produits sous le label Madeira DOC, tandis que les vins de table sont vendus sous le label VR (Vinho Regional) Terras Madeirenses.
Le mot du vin: Rebêche (champagne)
Moût obtenu au-delà des 2 550 litres autorisés pour un poids de 4 000 kilos de raisin. Les 2 050 premiers litres constituent la cuvée et les 500 litres suivants la taille. La rebêche représente de 1 à 3 % du volume total et doit être distillée ou utilisée pour l'élaboration du ratafia.