Le Domaine Abaucan de Fiambala de Catamarca
Le Domaine Abaucan fait parti des domaines à suivre à Fiambala. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Fiambala à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Abaucan à Fiambala parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Abaucan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Abaucan avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Abaucan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou confit de canard en conserve.
En bouche le vin rouge du Domaine Abaucan est un vin puissant.
La région viticole du Fiambala se situe dans la région en Catamarca en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Tizac et le Domaine Tizac y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Fiambala sont les Malbec et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Fiambala est un vin puissant.
Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Fiambala, produisant 7 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Fiambala s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Une route des vins de prévue dans la région de Fiambala ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Abaucan.
Cépage noble, anciennement connu en Loir et Cher plus précisément sur la rive droite de la vallée de la Loire entre Blois et Tours. Il est complètement inconnu dans les autres régions viticoles françaises et à l'étranger. Absent aujourd'hui du vignoble ligérien, sa réintroduction même limitée ne devrait plus tarder.
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