Domaine AbaucanVino Natural de Altura Bonarda
Vin
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Le Vino Natural de Altura Bonarda du Domaine Abaucan est dans le top 0 des vins de Fiambala.
Détails et informations techniques sur le Vino Natural de Altura Bonarda du Domaine Abaucan
Découvrez le cépage: Grenache Gris
Blancs et rosés clairs structurés et gras, à la robe pâle saumonée ou dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits jaunes (poire, pêche), agrumes confits, fleurs blanches, fenouil, garrigue et notes minérales schisteuses. Beau potentiel de garde. Star des grands blancs identitaires du Roussillon (Côtes du Roussillon AOC, Collioure AOC) sur schistes. Mutation à pellicule grise du grenache noir aragonais.
Informations sur le Domaine Abaucan
Le Domaine Abaucan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Fiambala à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fiambala
Sous-région viticole d'altitude de Catamarca (vallée de l'Abaucán, 1200-1750 m au pied des Andes argentines, 200 ha en désert irrigué), climat sec aux écarts thermiques extrêmes. Malbec et Cabernet Sauvignon signatures en rouges rois concentrés et profonds aux notes intenses de mûre, cerise noire, prune confite, violette, épices et touche minérale-altitude racée, tanins fins et fruit éclatant. Bonarda en rouge souple aux fruits rouges. Élite andine confidentielle du nord-ouest argentin.
La région viticole de Catamarca
Province andine du nord-ouest argentin, vignobles en vallées de haute altitude (Tinogasta, Santa María jusqu'à 3000 m, parmi les plus hauts du monde), climat désertique sec et venteux. Torrontés signature en blanc roi : aromatique éclatant aux notes de jasmin, rose, agrumes, litchi, pêche blanche et touche miellée — apogée mondiale du cépage emblème argentin (cousin du Muscat). Cereza souple, Syrah poivrée, Bonarda fruitée, Cabernet et Malbec montagnards. Blancs floraux solaires.
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...Le mot du vin: Gourmand
Rameau improductif poussant sur le tronc du pied de vigne.
