Domaine Abbaye de FontfroideMuscat Petite Grains
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Muscat Petite Grains du Domaine Abbaye de Fontfroide
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Muscat Petite Grains de Domaine Abbaye de Fontfroide de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Muscat Petite Grains
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat Petite Grains
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat Petite Grains
Le Muscat Petite Grains du Domaine Abbaye de Fontfroide s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pates au pistou, quiche au fromage façon gâteau magique ou cuisses de poulets et qui changent.
Détails et informations techniques sur le Muscat Petite Grains du Domaine Abbaye de Fontfroide
Découvrez le cépage: Carricante
Très certainement d'origine italienne, plus exactement de Sicile où il est très présent en particulier sur les pentes des versants oriental et sud de l'Etna. Il serait issu d'un croisement naturel entre le montonico pinto et le scacco. On l'a souvent confondu avec le catarratto même encore aujourd'hui. Le Carricante s'identifie aujourd'hui par deux biotypes connus, les A et B, ... cépage quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Abbaye de Fontfroide
Le Domaine Abbaye de Fontfroide fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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Le mot du vin: Persistance
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
