Domaine Abbot's Passage - Redshift

Domaine Abbot's PassageRedshift

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Redshift du Domaine Abbot's Passage est un vin rosé de la région de Sonoma County de Californie.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Malbec, le Zinfandel et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Redshift du Domaine Abbot's Passage est dans le top 10 des vins de Sonoma County.

Accords mets et vins avec du Redshift

Les accords qui marchent parfaitement avec le Redshift

Les accords mets et vins originaux avec le Redshift

Le Redshift du Domaine Abbot's Passage s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, tajine d'agneau aux coings ou blanquette de lapin au riesling et aux girolles.

Détails et informations techniques sur le Redshift du Domaine Abbot's Passage

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Derniers millésimes de ce vin

Redshift - 0
Dans le top 10 des vins de Sonoma County
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Redshift du Domaine Abbot's Passage sont 0

Informations sur le Domaine Abbot's Passage

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie

Le Domaine Abbot's Passage fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 70000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 15 des vins de Sonoma County
Dans le top 20000 des vins rosés
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Païen

Voir savagnin.

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