Domaine Abteihof St. NicolausJohannisberger Hölle Rheingau Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Johannisberger Hölle Rheingau Spätburgunder du Domaine Abteihof St. Nicolaus
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Johannisberger Hölle Rheingau Spätburgunder de Domaine Abteihof St. Nicolaus de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Johannisberger Hölle Rheingau Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Johannisberger Hölle Rheingau Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Johannisberger Hölle Rheingau Spätburgunder
Le Johannisberger Hölle Rheingau Spätburgunder du Domaine Abteihof St. Nicolaus s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, rôti de porc aux pruneaux ou lapin au chèvre et à la menthe.
Détails et informations techniques sur le Johannisberger Hölle Rheingau Spätburgunder du Domaine Abteihof St. Nicolaus
Découvrez le cépage: Trousseau
Le Trousseau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Jura). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Trousseau noir dans plusieurs vignobles: Jura, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Abteihof St. Nicolaus
Le Domaine Abteihof St. Nicolaus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
Le mot du vin: Charpenté
Vin rouge puissant offrant une matière dense et riche et une trame tannique serrée.
