Domaine Acham-Magin - Cabernet Blanc

Domaine Acham-MaginCabernet Blanc

Le Cabernet Blanc du Domaine Acham-Magin est un vin blanc de la région de Pfalz.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Cabernet Blanc du Domaine Acham-Magin

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet blanc

Blancs aromatiques et tendus, à la bouche élancée et à l'acidité ferme, sur des arômes intenses de sureau, fruit de la passion, mangue, groseille à maquereau, agrumes et notes herbacées de buis rappelant le sauvignon blanc. Cépage interspécifique résistant au mildiou et à l'oïdium, locomotive des vignobles biologiques septentrionaux : Allemagne, Suisse, Belgique, Pays-Bas et Luxembourg. Hybride créé en 1991 par Valentin Blattner en Suisse.

Informations sur le Domaine Acham-Magin

Le domaine propose 49 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pfalz

Le Domaine Acham-Magin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pfalz
Dans le top 60000 des vins d'Allemagne
Dans le top 15000 des vins de Pfalz
Dans le top 250000 des vins blancs
Dans le top 800000 des vins du monde

La région viticole de Pfalz

Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).

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Le mot du vin: Macération carbonique

Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.

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