Domaine Ada Prada & Álvaro VidalDe2 Mencia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du De2 Mencia du Domaine Ada Prada & Álvaro Vidal
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le De2 Mencia de Domaine Ada Prada & Álvaro Vidal de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du De2 Mencia
Les accords qui marchent parfaitement avec le De2 Mencia
Les accords mets et vins originaux avec le De2 Mencia
Le De2 Mencia du Domaine Ada Prada & Álvaro Vidal s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de tajine de veau aux artichauts et aux citrons, confit de canard en conserve ou escalope de dinde à la crème et aux échalotes.
Détails et informations techniques sur le De2 Mencia du Domaine Ada Prada & Álvaro Vidal
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Informations sur le Domaine Ada Prada & Álvaro Vidal
Le Domaine Ada Prada & Álvaro Vidal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bierzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bierzo
La région viticole du Bierzo se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Descendientes de J. Palacios et le Domaine Descendientes de J. Palacios y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Enjambeur
Tracteur surélevé qui permet de passer dans les vignes en les enjambant.
