Domaine AdatiNapareuli
Vin
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Le Napareuli du Domaine Adati est dans le top 0 des vins de Napareuli.
Détails et informations techniques sur le Napareuli du Domaine Adati
Découvrez le cépage: Khikhvi
Cépage très ancien cultivé le plus souvent en Kakhétie (Géorgie). On peut également le rencontrer en Moldavie, en Ukraine, au Daghestan, en Asie centrale ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Adati
Le Domaine Adati fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Napareuli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napareuli
La région viticole du Napareuli se situe dans la région en Kakheti en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Danieli et le Domaine Mildiani y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Napareuli sont les Saperavi, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Napareuli révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fruits rouges.
La région viticole de Kakheti
Kakheti est la région viticole la plus importante de Géorgie en termes quantitatifs, qualitatifs et même historiques. Près des trois quarts des raisins de Cuve du pays sont cultivés ici, sur des terres qui sont utilisées pour la viticulture depuis des milliers d'années. La région de Kakheti abrite certaines des plus anciennes habitations humaines de toute la région du Caucase, et des découvertes archéologiques ont suggéré que le vin y est produit depuis plusieurs milliers d'années. La relation étroite de la région avec le vin et la Vigne est illustrée par le célèbre hymne géorgien "Tu es un vignoble", écrit au 12e siècle par le roi Démétrius Ier.
Le mot du vin: Vin de réserve (champagne)
Vins anciens, conservés en cuve ou élevés en bois dans certaines maisons, ou encore conservés en magnums chez Bollinger. Ils entrent pour un faible pourcentage dans l'assemblage des cuvées non millésimées afin d'apporter une plus grande complexité aromatique.
