
Domaine Adega Cooperativa da LabrugeiraSyrah - Tinta Roriz
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Syrah - Tinta Roriz du Domaine Adega Cooperativa da Labrugeira
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Syrah - Tinta Roriz de Domaine Adega Cooperativa da Labrugeira de la région de Lisboa est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Syrah - Tinta Roriz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah - Tinta Roriz
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah - Tinta Roriz
Le Syrah - Tinta Roriz du Domaine Adega Cooperativa da Labrugeira s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, gratin de pâtes aux courgettes et jambon ou vital tone / vitello tonnato (italie).
Détails et informations techniques sur le Syrah - Tinta Roriz du Domaine Adega Cooperativa da Labrugeira
Découvrez le cépage: Muscaris
Cépage hybride blanc allemand obtenu en 1987 à Freiburg, croisement solaris × muscat à petits grains. Précoce et résistant au mildiou et à l'oïdium, il donne des vins blancs aromatiques, muscatés, aux notes intenses de muscat, fleurs blanches et fruits exotiques. Cultivé en Allemagne, Suisse, Belgique et Royaume-Uni pour les vignobles biologiques.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah - Tinta Roriz du Domaine Adega Cooperativa da Labrugeira sont 2018, 2015, 2016, 2017 et 2013.
Informations sur le Domaine Adega Cooperativa da Labrugeira
Le Domaine Adega Cooperativa da Labrugeira fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Région viticole portugaise IGP située le long de la côte atlantique au nord de Lisbonne (anciennement Estremadura, renommée en 2009). Plus grand producteur de vin en volume du Portugal. S'étend sur ~150 km le long de l'Atlantique. 9 sous-régions DOC, dont Alenquer (rouges structurés) et Bucelas (blancs minéraux d'Arinto).
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Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.














