Domaine Adega do Alto CavadoUrbe Augusta Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Urbe Augusta Branco du Domaine Adega do Alto Cavado
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Urbe Augusta Branco de Domaine Adega do Alto Cavado de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Urbe Augusta Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Urbe Augusta Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Urbe Augusta Branco
Le Urbe Augusta Branco du Domaine Adega do Alto Cavado s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de couscous tunisien traditionnel, quiche végan poireaux tofu béchamel ou rillettes de thon au st moret.
Détails et informations techniques sur le Urbe Augusta Branco du Domaine Adega do Alto Cavado
Découvrez le cépage: Nosiola
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie, région du Trentin-Haut Adige en particulier, même si aujourd'hui il est quelque peu délaissé. Il est parent avec la rèze et le groppello bianco, à ne pas toutefois confondre avec le veneto durella. On peut rencontrer la Nosiola en Espagne, en Australie, ... en France elle n'est quasiment pas connue.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Urbe Augusta Branco du Domaine Adega do Alto Cavado sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Adega do Alto Cavado
Le Domaine Adega do Alto Cavado fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
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Voir savagnin.
