
Domaine Adega do SôrHerdade da Barroqueira Tinto
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Herdade da Barroqueira Tinto du Domaine Adega do Sôr est dans le top 0 des vins d'Alentejano.
Détails et informations techniques sur le Herdade da Barroqueira Tinto du Domaine Adega do Sôr
Découvrez le cépage: Koshu
Une des plus anciennes variétés cultivées au Japon, généralement en tonnelles/pergolas, utilisée le plus souvent comme raisin de table et depuis peu vinifiée et associée à d'autres cépages. Il s'agit d'un Vitis vinifera connu également en Australie, en Nouvelle Zélande, en Allemagne, aux Etats unis ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Herdade da Barroqueira Tinto du Domaine Adega do Sôr sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Adega do Sôr
Le Domaine Adega do Sôr fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Muscaté
Vin rappelant les arômes caractéristiques du raisin muscat frais.






