Domaine AdelaidaAdelaida District Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Adelaida District Cabernet Sauvignon du Domaine Adelaida est dans le top 30 des vins de Paso Robles.
Structure gustative du Adelaida District Cabernet Sauvignon du Domaine Adelaida
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Adelaida District Cabernet Sauvignon de Domaine Adelaida de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Adelaida District Cabernet Sauvignon du Domaine Adelaida de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Adelaida District Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Adelaida District Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Adelaida District Cabernet Sauvignon
Le Adelaida District Cabernet Sauvignon du Domaine Adelaida s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive) ou paëlla veritable recette de valencia.
Détails et informations techniques sur le Adelaida District Cabernet Sauvignon du Domaine Adelaida
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Adelaida District Cabernet Sauvignon du Domaine Adelaida sont 2015, 2005, 2017, 2012 et 2016.
Informations sur le Domaine Adelaida
Le Domaine Adelaida fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paso Robles
La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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