Domaine Adolf StörzelRüdesheimer Drachenstein Spätburgunder Rotwein Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rüdesheimer Drachenstein Spätburgunder Rotwein Trocken du Domaine Adolf Störzel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rüdesheimer Drachenstein Spätburgunder Rotwein Trocken de Domaine Adolf Störzel de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rüdesheimer Drachenstein Spätburgunder Rotwein Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rüdesheimer Drachenstein Spätburgunder Rotwein Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Rüdesheimer Drachenstein Spätburgunder Rotwein Trocken
Le Rüdesheimer Drachenstein Spätburgunder Rotwein Trocken du Domaine Adolf Störzel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), saltimbocca alla romana ou caneton à la bigarrade.
Détails et informations techniques sur le Rüdesheimer Drachenstein Spätburgunder Rotwein Trocken du Domaine Adolf Störzel
Découvrez le cépage: Gouget noir
Ce cépage était cultivé dans la région montluçonnaise (Allier) depuis l'origine du vignoble de cette région. Longtemps confondu avec le gougean de l'Allier, des analyses génétiques le donnent comme provenant d'une mutation du gouais blanc appelé également gouget blanc. Le Gouget noir est pratiquement en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il était donc très connu dans le Centre viticole de la France mais totalement absent dans les autres régions françaises ainsi qu'à l'étranger.
Informations sur le Domaine Adolf Störzel
Le Domaine Adolf Störzel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
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