Domaine Adria ViniVinazza Garganega - Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Vinazza Garganega - Pinot Grigio du Domaine Adria Vini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinazza Garganega - Pinot Grigio de Domaine Adria Vini de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vinazza Garganega - Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinazza Garganega - Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Vinazza Garganega - Pinot Grigio
Le Vinazza Garganega - Pinot Grigio du Domaine Adria Vini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti sauce tomate à l'ancienne, homard grillé sauce crémeuse à l'estragon ou saucisse de morteau sauce tomate.
Détails et informations techniques sur le Vinazza Garganega - Pinot Grigio du Domaine Adria Vini
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinazza Garganega - Pinot Grigio du Domaine Adria Vini sont 2016, 2013, 0, 2015
Informations sur le Domaine Adria Vini
Le Domaine Adria Vini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de delle Venezie
La région viticole du delle Venezie se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du delle Venezie est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 1169 domaines et châteaux dans la région du delle Venezie, produisant 2182 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du delle Venezie s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Pulpe
Partie charnue et juteuse de la baie de raisin, elle contient les sucres, les acides organiques et différents composés azotés et minéraux.
