Domaine Afianes WinesIcarus Red
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Icarus Red du Domaine Afianes Wines est dans le top 5 des vins d'Ikaria.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Icarus Red du Domaine Afianes Wines de la région d'Aegean Sea révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Détails et informations techniques sur le Icarus Red du Domaine Afianes Wines
Découvrez le cépage: Zéta
Blancs aromatiques structurés en secs et liquoreux botrytisés, à la robe pâle dorée à ambrée selon vinification, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (poire, abricot), fleurs blanches, miel et notes minérales tokaji. Très bon potentiel. Autorisé dans l'élaboration du Tokaji Aszú, participe à des cuvées modernes du Tokaj. Cépage blanc hongrois obtenu en 1951 à Tokaj, croisement furmint × bouvier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Icarus Red du Domaine Afianes Wines sont 2014, 0, 2013
Informations sur le Domaine Afianes Wines
Le Domaine Afianes Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Ikaria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ikaria
PGI grecque de l'île égéenne mythique d'Ikaria, berceau du légendaire vin de Pramnos (Homère), vignobles d'altitude (50-800 m). Fokiano signature autochtone en rouge roi aux notes intenses de fruits rouges mûrs, épices et touche herbacée-saline marine, bouche pleine et longue finale. Begleri autochtone en blanc roi tendu et complexe aux agrumes, fleurs blanches, fruits à noyau et touche saline-iodée rafraîchissante. Athiri, Assyrtiko et Mandilaria en complément.
La région viticole d'Aegean Sea
Région côtière ouest-turque (Izmir, Manisa, Denizli, Aydın), ~53 % de la production nationale, climat méditerranéen ensoleillé. Sultaniye signature en blanc roi : léger et frais aux notes d'agrumes, pomme, melon. Bornova Misketi aromatique et floral (rose, miel). En rouges, Cabernet Sauvignon et Syrah denses et solaires (cassis, mûre, poivre, garrigue, tanins fermes) — internationaux qui mûrissent ici à la perfection.
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Vin doux naturel. Vin obtenu par mutage du moût en cours de fermentation par ajout d'alcool surfin à 96 °, produit dans les vignobles du Roussillon, du Languedoc, de la vallée du Rhône et de Corse.
