Domaine Agricola Gianflora PantelleriaVentu Rintra Pantelleria Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Ventu Rintra Pantelleria Bianco du Domaine Agricola Gianflora Pantelleria
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ventu Rintra Pantelleria Bianco de Domaine Agricola Gianflora Pantelleria de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ventu Rintra Pantelleria Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ventu Rintra Pantelleria Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Ventu Rintra Pantelleria Bianco
Le Ventu Rintra Pantelleria Bianco du Domaine Agricola Gianflora Pantelleria s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de curry d'agneau à l’indienne, quiche à la crème et au thon ou madeleines salées jambon et roquefort.
Détails et informations techniques sur le Ventu Rintra Pantelleria Bianco du Domaine Agricola Gianflora Pantelleria
Découvrez le cépage: Chichaud
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes, fleurs blanches et notes herbacées méridionales. Profil rustique aérien. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare autrefois cultivé dans le Sud-Ouest, aujourd'hui quasi disparu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ventu Rintra Pantelleria Bianco du Domaine Agricola Gianflora Pantelleria sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Agricola Gianflora Pantelleria
Le Domaine Agricola Gianflora Pantelleria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Pantelleria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pantelleria
DOC insulaire entre Sicile et Tunisie, île volcanique balayée par les vents (« Bent el Rhia »), vignes basses en cuvettes, cultivation ancestrale classée UNESCO (2014). Zibibbo (Muscat d'Alexandrie) signature exclusive en blanc roi : sec à demi-doux aux notes intenses de fleur d'oranger, agrumes confits, raisin frais et touche minérale volcanique. Passito di Pantelleria liquoreux ambré mythique (raisins séchés au soleil) aux notes d'abricot sec, écorce d'orange, figue et épices douces.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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