Domaine AirlieDry Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Dry Gewürztraminer du Domaine Airlie
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dry Gewürztraminer de Domaine Airlie de la région d'Oregon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dry Gewürztraminer du Domaine Airlie de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Dry Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dry Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Dry Gewürztraminer
Le Dry Gewürztraminer du Domaine Airlie s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'escalopes de veau à la tomme de savoie, sardines à l'escabèche ou tajine de poulet à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Dry Gewürztraminer du Domaine Airlie
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dry Gewürztraminer du Domaine Airlie sont 2015, 2014, 0
Informations sur le Domaine Airlie
Le Domaine Airlie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Willamette Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Willamette Valley
Référence mondiale du Pinot Noir hors Bourgogne : rouges élégants et fins aux notes de cerise, framboise, prune, sous-bois, terre humide et épices douces, tanins soyeux et acidité préservée par le climat frais. Cépage star sur sols volcaniques (Jory), latitude bourguignonne (45°). Aussi Chardonnay tendu en plein essor qualitatif, Pinot Gris rond et Riesling vif. AVA principale de l'Oregon (240 km entre Coast Range et Cascades).
La région viticole d'Oregon
Référence américaine du Pinot Noir frais et élégant. Rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices, tanins délicats et fraîcheur tendue — style le plus proche de la Bourgogne hors France. Willamette Valley emblématique sur sols volcaniques (Jory) et marins. Aussi Chardonnay précis et minéral, Pinot Gris ample (poire, miel), Riesling tendu.
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