Domaine Al RocolCorniolo Sebino Rosso
Vin
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Le Corniolo Sebino Rosso du Domaine Al Rocol est dans le top 0 des vins de Sebino.
Détails et informations techniques sur le Corniolo Sebino Rosso du Domaine Al Rocol
Découvrez le cépage: Pamid
Rouges légers et peu colorés à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, fraise) et notes florales discrètes. Profil de soif balkanique. Pilier historique des vins de table bulgares, moins planté aujourd'hui mais préservé dans le sud du pays et en Macédoine du Nord. Cépage noir bulgare autochtone, l'un des plus anciens cépages cultivés des Balkans.
Informations sur le Domaine Al Rocol
Le Domaine Al Rocol fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Sebino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sebino
IGT lombarde au sud du lac d'Iseo (province de Brescia, voisine immédiate de la Franciacorta), collines morainiques glaciaires, sols caillouteux et calcaires, climat tempéré par le plan d'eau. Chardonnay signature en blanc roi : ample et tendu aux notes de pomme jaune, poire, agrumes, brioche, noisette et touche minérale — souvent base d'effervescents fins. Pinot Bianco vif et Pinot Nero aérien en blancs. Merlot souple, Cabernet ferme, Nebbiolo racé et Barbera vive en rouges variétaux.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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