Domaine Alain ParetPastourou Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Pastourou Viognier du Domaine Alain Paret
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pastourou Viognier de Domaine Alain Paret de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pastourou Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pastourou Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Pastourou Viognier
Le Pastourou Viognier du Domaine Alain Paret s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, lasagnes au saumon, chèvre et épinards ou tajine de poulet aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Pastourou Viognier du Domaine Alain Paret
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pastourou Viognier du Domaine Alain Paret sont 2016, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Alain Paret
Le Domaine Alain Paret fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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