
Domaine Alain ParetValvigneyre Côtes du Rhône Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Valvigneyre Côtes du Rhône Syrah du Domaine Alain Paret
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Valvigneyre Côtes du Rhône Syrah de Domaine Alain Paret de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Valvigneyre Côtes du Rhône Syrah du Domaine Alain Paret de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de mûre, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Valvigneyre Côtes du Rhône Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Valvigneyre Côtes du Rhône Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Valvigneyre Côtes du Rhône Syrah
Le Valvigneyre Côtes du Rhône Syrah du Domaine Alain Paret s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, blanquette d'agneau ou lapin aux pruneaux à la manière de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Valvigneyre Côtes du Rhône Syrah du Domaine Alain Paret
Découvrez le cépage: Alvina
Croisement intraspécifique obtenu entre l' Alphonse Lavallée et la sultanine blanche, inscrite en 1990 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Valvigneyre Côtes du Rhône Syrah du Domaine Alain Paret sont 2018, 2016, 2015, 2017
Informations sur le Domaine Alain Paret
Le Domaine Alain Paret fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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