Domaine Albert BoxlerRiesling Alsace Grand Cru 'Sommerberg'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Le Riesling Alsace Grand Cru 'Sommerberg' du Domaine Albert Boxler est dans le top 40 des vins d'Alsace Grand Cru 'Sommerberg'.
Structure gustative du Riesling Alsace Grand Cru 'Sommerberg' du Domaine Albert Boxler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Alsace Grand Cru 'Sommerberg' de Domaine Albert Boxler de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling Alsace Grand Cru 'Sommerberg' du Domaine Albert Boxler de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou fumée.
Accords mets et vins avec du Riesling Alsace Grand Cru 'Sommerberg'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Alsace Grand Cru 'Sommerberg'
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Alsace Grand Cru 'Sommerberg'
Le Riesling Alsace Grand Cru 'Sommerberg' du Domaine Albert Boxler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou fajitas au poulet.
Détails et informations techniques sur le Riesling Alsace Grand Cru 'Sommerberg' du Domaine Albert Boxler
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Alsace Grand Cru 'Sommerberg' du Domaine Albert Boxler sont 2005, 2006, 2012, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Albert Boxler
Le Domaine Albert Boxler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Sommerberg' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Sommerberg'
Grand Cru de Niedermorschwihr et Katzenthal en Haut-Rhin (coteau plein sud très pentu 45° jusqu'à 400 m au pied des Trois-Épis, granit deux-micas dit de Turckheim altéré, sables granitiques minéraux uniques) : Riesling signature en blanc roi — profil signature racé minéral intense aux notes de menthe, verveine, agrumes et herbes aromatiques, complexité aromatique tendue. Puissants et élégants taillés pour la garde longue, fraîcheur caractéristique, vins de référence en Riesling alsacien.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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