Domaine Albert HeijnBiologische Sauvignon Blanc Fris & Fruitig van Smaak
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Biologische Sauvignon Blanc Fris & Fruitig van Smaak
Les accords qui marchent parfaitement avec le Biologische Sauvignon Blanc Fris & Fruitig van Smaak
Les accords mets et vins originaux avec le Biologische Sauvignon Blanc Fris & Fruitig van Smaak
Le Biologische Sauvignon Blanc Fris & Fruitig van Smaak du Domaine Albert Heijn s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de darnes de saumon légères ets, palourdes au vin blanc ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Biologische Sauvignon Blanc Fris & Fruitig van Smaak du Domaine Albert Heijn
Découvrez le cépage: Courbu
Le courbu est autochtone des vignobles pyrénéens. Ce cépage de raisins blancs fait partie de la famille des jurançons. Trois clones sont reconnus dans cette variété qui bourgeonne à moyen terme.Il se développe régulièrement et présente une productivité satisfaisante. La manière dont les rameaux se forment est caractéristique. D’abord érigés, ceux-ci ploient et se courbent donnant une finition de cépage en parasol. Un porte-greffe bien vigoureux est recommandé pour voir le courbu se développer et atteindre sa maturité à troisième époque tardive.Les petites grappes affichent des traits assez distinctifs. Pas nécessairement ailées, elles sont pignées et trapues, de forme arrondie ou plutôt aplatie. Un léger voile rose couvre les baies les plus matures mais la couleur d’origine varie de vert jaune à blanc doré. La vinification rehausse le jus de ce cépage. Le bouquet s’affine en vieillissant sous une couleur jaune pâle. Sec ou moelleux, ce vin est d’une finesse toujours remarquable.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Biologische Sauvignon Blanc Fris & Fruitig van Smaak du Domaine Albert Heijn sont 2014
Informations sur le Domaine Albert Heijn
Le Domaine Albert Heijn fait parti des domaines à suivre à Central Valley. Il propose 156 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Le mot du vin: Mathusalem
Bouteille d'une contenance de 6 litres (synonyme d'impériale).
