Domaine Albert KlurGewürztraminer Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg' du Domaine Albert Klur
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg' de Domaine Albert Klur de la région d'Alsace est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg'
Les accords mets et vins originaux avec le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg'
Le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg' du Domaine Albert Klur s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, saumon sauvage à la vapeur de verveine ou ragoût de mouton aux pommes de terre et à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg' du Domaine Albert Klur
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Informations sur le Domaine Albert Klur
Le Domaine Albert Klur fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Wineck-Schlossberg'
Grand Cru de Katzenthal et Ammerschwihr au Haut-Rhin (amphithéâtre exposé plein sud à 280-390 m, pentes raides protégées par 3 collines autour du Château Wineck, granit de Turckheim à deux micas désagrégé, sol acide drainant) : Riesling signature en blanc roi (70 %) — profil signature finement minéral et élégant aux agrumes vifs, salinité tendue caractéristique du granit. Gewurztraminer (18 %), Pinot Gris (10 %) souvent en pourriture noble, Muscat (2 %).
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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