Domaine Albrecht SchweglerGranat
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Le Granat du Domaine Albrecht Schwegler est dans le top 5 des vins de Württemberg.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Granat du Domaine Albrecht Schwegler de la région de Württemberg révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Granat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Granat
Les accords mets et vins originaux avec le Granat
Le Granat du Domaine Albrecht Schwegler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de tarte au potiron et aux lardons, morue au four à la portugaise ou clafoutis aux fromages.
Détails et informations techniques sur le Granat du Domaine Albrecht Schwegler
Découvrez le cépage: Ruché
Rouges aromatiques et élégants de garde moyenne, à la robe rubis soutenue, aux tanins fins et à la bouche ample à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures intenses de rose, violette, fruits rouges (cerise, framboise) et épices douces. Profil floral typé piémontais. Star de l'appellation Ruché di Castagnole Monferrato DOCG, signe des rouges raffinés et identitaires. Cépage noir piémontais autochtone, cultivé presque exclusivement dans la région de Castagnole Monferrato.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Granat du Domaine Albrecht Schwegler sont 2011, 2009, 2015, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Albrecht Schwegler
Le Domaine Albrecht Schwegler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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