Domaine Albrecht SchweglerBeryll
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Beryll du Domaine Albrecht Schwegler de la région de Württemberg révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, épices.
Accords mets et vins avec du Beryll
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beryll
Les accords mets et vins originaux avec le Beryll
Le Beryll du Domaine Albrecht Schwegler s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou poisson gras comme par exemple des recettes de tajine d'agneau aux fruits secs, tarte au potiron et aux lardons ou risotto citron et thon.
Détails et informations techniques sur le Beryll du Domaine Albrecht Schwegler
Découvrez le cépage: Zweigelt
Rouges souples et fruités, à la robe rubis vive, aux tanins souples et à l'acidité croquante, sur des arômes de cerise griotte, framboise, prune rouge et épices douces. Vinifié en rouges glouglous jeunes comme en cuvées plus structurées et boisées de garde. Cépage rouge le plus planté en Autriche (Burgenland, Carnuntum, Neusiedlersee), créé en 1922 par Friedrich Zweigelt à Klosterneuburg, croisement saint laurent × blaufränkisch.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Beryll du Domaine Albrecht Schwegler sont 2016, 2015, 0, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Albrecht Schwegler
Le Domaine Albrecht Schwegler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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