Domaine AldiLouis Weiss Cuvée Prestige Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Louis Weiss Cuvée Prestige Gewürztraminer du Domaine Aldi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Louis Weiss Cuvée Prestige Gewürztraminer de Domaine Aldi de la région d'Alsace est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Louis Weiss Cuvée Prestige Gewürztraminer du Domaine Aldi de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'agrume, miel ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Louis Weiss Cuvée Prestige Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Louis Weiss Cuvée Prestige Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Louis Weiss Cuvée Prestige Gewürztraminer
Le Louis Weiss Cuvée Prestige Gewürztraminer du Domaine Aldi s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de quenelles au four, parmentier de saumon de norvege ou couscous d'agneau traditionnel (d'algérie).
Détails et informations techniques sur le Louis Weiss Cuvée Prestige Gewürztraminer du Domaine Aldi
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Louis Weiss Cuvée Prestige Gewürztraminer du Domaine Aldi sont 2016, 2017
Informations sur le Domaine Aldi
Le Domaine Aldi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 321 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Consistance
En dégustation, l'équivalent du fait de mâcher (on évoque d'ailleurs la mâche d'un vin rouge tannique). On parle alors de fermeté, de fluidité, de moelleux, de dureté, et pourquoi pas du croquant d'un vin primeur par référence au grain de raisin.
