Domaine AldiPaul Barn Pinot Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras et des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Paul Barn Pinot Blanc du Domaine Aldi de la région de Hungary révèle souvent des types d'arômes de pêche, poire ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Paul Barn Pinot Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Paul Barn Pinot Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Paul Barn Pinot Blanc
Le Paul Barn Pinot Blanc du Domaine Aldi s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de raie aux câpres ou spaghettis aux palourdes.
Détails et informations techniques sur le Paul Barn Pinot Blanc du Domaine Aldi
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Paul Barn Pinot Blanc du Domaine Aldi sont 2019
Informations sur le Domaine Aldi
Le Domaine Aldi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 333 vins à la vente dans la région de Hungary à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hungary
Pays viticole millénaire d'Europe centrale, 65 000 ha en 22 régions, 70% blancs. Tokaji Aszú légendaire (UNESCO) : liquoreux botrytisés d'or aux notes signature de miel, abricot confit, écorce d'orange et épices, acidité tendue — l'un des plus grands vins doux au monde. Furmint sec en plein essor (vif et minéral), Hárslevelű parfumé. Egri Bikavér (« Sang de Taureau ») en rouge charnu de Kékfrankos.
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Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.
