Domaine Alex Gambal - L'Espalier Bourgogne Chardonnay

Domaine Alex GambalL'Espalier Bourgogne Chardonnay

Le L'Espalier Bourgogne Chardonnay du Domaine Alex Gambal est un vin blanc de la région de Bourgogne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Accords mets et vins avec du L'Espalier Bourgogne Chardonnay

Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Espalier Bourgogne Chardonnay

Les accords mets et vins originaux avec le L'Espalier Bourgogne Chardonnay

Le L'Espalier Bourgogne Chardonnay du Domaine Alex Gambal s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes à la romantica, penne au saumon fumé et à la crème fraiche ou agneau sauce gombo.

Détails et informations techniques sur le L'Espalier Bourgogne Chardonnay du Domaine Alex Gambal

Vigneron
Alex Gambal
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Alex Gambal

Le domaine propose 83 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 75 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bourgogne
Retrouvez le Domaine Alex Gambal sur Facebook

Le Domaine Alex Gambal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
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La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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